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La Ferme du Monteil          Produits Fermiers

Nous avons remis en exploitation les terrasses ensoleillées aménagées par des générations d'Ardéchois, et nous y cultivons naturellement sans produits chimiques une étonnante diversité de fruits, légumes, aromatiques et fleurs qui sont la base des repas que nous composons et des produits transformés que nous proposons  à la vente (jus, chutneys, confitures peu sucrées, compotes...).

La Châtaigne y est particulièrement à l'honneur avec les crèmes, la farine, les brises ainsi que les chataîgnes confites et les châtaignes glacées élaborées en collaboration avec les autres producteurs de Secrets Fermiers

Panier de légumes d'été Un autre panier de légumes
Quelques unes de nos confitures au petit déjeuner
La Fabrication de nos chataignes confites

Nos Chambres d'Hôtes sont fermées depuis le 10 Août et nous allons en transformer 2 en gîte qui ouvrira au printemps 2016